Da heo muối ớt chiên giòn

     

Da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt là món ăn uống lạ miệng và rất ngon vào hầu hết ngày đông lạnh nên giải pháp làm da heo rán giòn tẩm muối ớt vẫn được không ít bà nội trợ bếp núc quan tâm. Được nhiều người yêu thích tuy vậy cách có tác dụng da heo cừu giòn tẩm muối ớt ko phải người nào cũng biết. Dưới đây là cách có tác dụng da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt cực kỳ ngon lại vô cùng 1-1 giản.

Bạn đang xem: Da heo muối ớt chiên giòn

*
Da heo chiên giòn tẩm muối ớt là món nhắm được rất nhiều người ưa thích (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

500g da heo ngon2 quả quả ớt tươi (hoặc rất có thể dùng ớt bột)1 củ tỏiGia vị: Đường trắng, muối, bột ngọt, phân tử nêm, bột ớt, dầu ăn

Cách làm cho da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Da heo làm sạch, xát chanh với muối để khử mùi hôi, cọ lại thật kĩ với nước sạch rồi để ráo.

Ớt cọ sạch, bóc tách bỏ hạt, bỏ cuống rồi thái bé dại (nếu các bạn dùng ớt bột thì bỏ lỡ bước này)

Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước trên bếp, mang đến da heo vào luộc sơ rồi vớt ra xả ngay bên dưới nước rét mướt để nguyên liệu được săn vững chắc và ngon hơn rồi vớt ra, nhằm ráo nước. Sau đó thái domain authority heo thành đa số miếng vuông vừa ăn khoảng tầm 2cm x 3cm.

Bước 3: mang đến da heo vào bát to cùng với 1/3 thìa cà phê bột ớt + 2 quả ớt thái nhỏ + 2 thìa cà phê đường + 1 thìa coffe muối + 1 thìa cà phê bột ngọt rồi cần sử dụng đũa trộn đều toàn bộ các nguyên liệu. Kế tiếp đậy kín bát rồi bỏ vào tủ giá ủ khoảng tầm 2 giờ thì ném ra ngoài.

Xem thêm: 100G Rong Nho Bao Nhiêu Calo, Ăn Rong Nho Có Giảm Cân Không

*
Thơm ngon, cuốn hút nên phương pháp làm da heo cừu giòn tẩm muối hạt ớt được nhiều bà nội trợ niềm nở (Ảnh: Internet)

Bước 4: sau thời điểm ướp hoàn thành bỏ domain authority heo vào lò sấy 2 lửa ở nhiệt độ 125 độ C với thời hạn là 120 phút. Cầu kỳ hơn, khi da heo đã có được ủ đủ thời hạn thì các bạn cho da heo da quanh đó nắng phơi, phơi khoảng 2 nắng và nóng là được.

Bước 5: Dầu ăn cho vào chảo làm cho nóng rồi đến tỏi băm bé dại vào phi vàng, thơm sau đó đổ ra chén bát để riêng.

Bước 6: nêm thêm dầu ăn vào chảo phi tỏi rồi làm cho nóng già mới bắt đầu thả da heo vào chiên. Cừu cho đến lúc nào da heo chín đá quý đều, giòn rã là được. Mang đến da heo ra bát bao gồm lót giấy để thấm sút dầu. Lúc chiên bạn nên để lửa nhỏ tuổi tránh bị dầu ăn uống bắn vào người.

*
Da heo rán giòn gồm thể bảo vệ ở nơi thoáng mát để sử dụng dần (Ảnh: Internet)

Bước 7: Cuối cùng, bạn xáo trộn tỏi phi với da heo rán giòn vào cùng nhau rồi xếp ra đĩa. Món da heo chiên giòn tẩm muối hạt ớt cần sử dụng ngon duy nhất khi vẫn tồn tại nóng giòn với chấm với tương ớt cay.

Vậy là chúng ta vừa xong món domain authority heo rán giòn tẩm muối hạt ớt thơm lừng, cuốn hút rồi đấy!

Trên đó là cách có tác dụng da heo cừu giòn tẩm muối ớt ngon và dễ dàng nhất, đam mê hợp dành cho gia đình thực hiện tận nhà mà không có rất nhiều thời gian để chế biến món ăn. Da heo giòn tan hòa quấn với gia vị tỏi, ớt hấp dẫn sẽ khiến bạn và người thân không thể nào cưỡng lại được. Món ăn uống này dùng để nhâm nhi khi nhàn hạ hay sử dụng với cơm trắng nóng đa số ngon tuyệt. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách làm da heo rán giòn tẩm muối bột ớt trên nhà!